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四季民福发声明抵制黄牛倒号,餐馆“黄牛代排”如何管?

发布日期:2023-07-07 16:04:58 来源:新京报 分享

一号多卖,点200块钱的菜品收客人400元,取小桌号、当大桌用,售卖假号……黄牛倒号严重扰乱餐厅排队秩序、侵害消费者利益,北京餐企出手抵制该行为。

7月6日,四季民福在微信公众号上发布声明,称近期黄牛严重扰乱正常排队秩序,因此对排队作出调整,例如只接受纸质号、本人微信公众号取号,取号人数、桌型要与实际人数相符,每个手机号每天限取1次号等。7月7日,四季民福门店相关负责人在接受新京报记者采访时介绍,目前已增加了门店安保,一旦发现黄牛倒号、代排、占座等行为,将立即对其劝离。

新京报记者注意到,随着暑期到来,本地消费者叠加旅游客流,北京多家餐企都迎来客流旺季,用餐高峰期排队等位已经成为“日常”,二手平台上的各种“代排”下单数量也日益增加。有法律界人士表示,黄牛倒号、代排是对正常的市场秩序的扰乱。商家有义务维护正常的市场秩序,发现黄牛要及时举报。作为消费者,也应该抵制黄牛。一旦购买了“黄牛号”出现问题,消费者的利益必然受到损害。


(资料图片)

四季民福要求“第一餐不许占座”

四季民福微信公众号的声明称,近期黄牛严重扰乱正常排队秩序,严重影响顾客用餐体验、损害顾客利益,因此本店排队只接受纸质号、本人微信公众号取号,截图和分享页面无效。第一餐不允许占座,人齐方可入座。

四季民福同时要求,线上取的号前面还有50个号时需到现场等位,避免出现过号;过号作废,需重新取号。取号人数、桌型需与实际人数相符,不相符者不予安排。每个手机号每天限取1次号。声明还明确,购买黄牛号引发的纠纷与本店无关,出现问题自行解决。

四季民福针对打击黄牛发声明。图/四季民福微信公众号截图

对于四季民福的声明,很多消费者表示非常支持。一位消费者表示,很多次去店里用餐都会遇到黄牛排队、占座的情况,有的门店在入口处常年有黄牛问“要不要号”,尤其是故宫店的景观位,“在黄牛眼里就是‘肥肉’,特别影响用餐心情。”

7月7日,四季民福门店相关负责人在接受新京报记者采访时表示,四季民福多家门店一直以来都在打击黄牛倒号、代排、占座,“这些行为严重影响了顾客排队的正常秩序。”门店一位负责人说,“有的黄牛‘一号多卖’,有的黄牛意识到小桌翻台快,所以就取小桌号、当大桌用,有的黄牛来占座,点200块钱的菜品,然后收客人400元。甚至黄牛之间因为利益冲突,还出现过打架的情况。”

这位负责人表示,由于黄牛各种扰乱正常排队秩序的行为,严重影响到了顾客用餐体验,所以四季民福调整了排队规则。同时也增加了门店现场的安保等,一旦发现黄牛倒号、代排、占座等行为,将立即对其劝离。

二手交易平台“黄牛代排”火爆

新京报记者注意到,随着暑期到来,北京多家知名餐饮企业客流激增。在某二手交易平台上,输入“排队”等关键词,就会出现很多相关商品,其中包括胡大饭馆、四季民福、南门涮肉、满恒记、聚宝源等多家知名餐企和网红门店。以簋街上的胡大饭馆为例,二手交易平台上代排队的价格在100元左右,总店的代排队价格在150元左右。新京报记者以购买者身份咨询卖家,表示想要一个周五晚餐时段的五人位,卖家开价140元。“你拍下链接,代排和取号都交给我。到了我给你打电话。”这位卖家还表示,因为现在是旺季,所以总店和其他门店、周末与平日的价格都是一样的。

某二手交易平台上,各种代排队信息随处可见。图/二手交易平台App截图

除了餐饮门店,很多热门茶饮、烘焙也都催生了黄牛代排队生意。在二手平台上,BUTTERFUL&CREAMOROUS黄油与面包代排队的价格在80元左右。一位卖家表示,这个价格比之前“优惠”了一些,“刚开始的时候排队的人多,那时候至少要100块钱以上。现在这个牌子开了分店,代排队和代购的价格稍微下来一些。”此外,很多来北京开“首店”的餐饮名店、网红店也是黄牛代排的热门。2021年,老字号陶陶居在北京三里屯开启首店,当时的黄牛号甚至炒到了近300元一个。

对于黄牛倒号,新京报记者随机采访的多位消费者表示,应该抵制黄牛,“餐馆排队这本身就是公共秩序,先来后到、先到先得,这是基本的常识和道理。”但也有部分消费者认为,在有些情况下,找黄牛也是“不得已”。一位消费者告诉新京报记者,自己曾经带着父母和孩子去长沙旅游,“想去文和友,但是当时取号超过了1000号。因为带着老人和孩子,而且还有其他行程安排,所以就花了200块钱找黄牛买了号。”这位消费者说,其实也知道买黄牛号可能会出现风险,但是也只能试试。“一旦出现问题,在当时那种情况下,可能也就吃哑巴亏了。”

商家与消费者应共同抵制黄牛倒号

新京报记者了解到,除了四季民福,胡大饭馆也推出了多重举措,抵制黄牛倒号。胡大饭馆相关负责人表示,胡大在高峰时段线下取消纸质取号,微信公众号开通30公里取号,节约顾客等待时长,以及与平台合作定制开发取号系统,涉嫌黄牛倒号手机号码予以拉黑。

在新京报记者采访中,有餐饮企业负责人无奈表示,黄牛属于“打也打不掉”的顽疾。一位餐企负责人告诉新京报记者,门店也曾多次就黄牛问题报警,“派出所接警后,黄牛会短暂消失几天,过一阵就又出来了。”有的黄牛“一号多卖”,两桌客人拿着相同的号来吃饭,餐企作为服务行业也只能想方设法给客人安排座位。

北京恒都(西城区)律师事务所律师李哲针对黄牛倒号问题接受新京报记者采访时表示,黄牛倒号、代排等行为从法律上讲,肯定侵害了消费者权益。“因为这个餐馆客流量大,所以才采用这种发号的方式让客人排队,取号本身是一个比较公平的程序。但是黄牛通过不法的行为穿插进来,让本来可以通过正常排队拿到号的客人可能拿不到号。而且黄牛取号加收了费用,获取了高额利益,这种行为就是对消费者的利益侵害。”同时,黄牛倒号、代排也是对正常的市场秩序的扰乱。

李哲表示,还有的黄牛通过售卖假号的方式获取利益,这就涉嫌了欺诈。还有的黄牛利用抢号软件,侵入餐企的排号系统。“如果这种行为情节严重到一定程度的话,在刑法上也可能构成犯罪。”

李哲认为,作为商家,有义务维护正常的市场秩序,发现黄牛要及时举报,对于自己的排号、取号系统,也应进行经常性的维护,加强管理。作为消费者,也应该抵制黄牛。“如果购买了黄牛号,那消费者本身其实就是通过违法的、不正规的途径获得的利益。如果这个时候你被骗了,除非是商家在监管方面有明显漏洞,否则消费者只能去找黄牛来解决,但是无论是要求商家承担一定的连带责任,还是要求黄牛赔偿,难度都比较大。”

新京报记者 王萍

编辑 王琳

校对 赵琳

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